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Special Projects

Marchesi 1824 Haute Pâtisserie Masterclass

Prada presenta un'esclusiva esperienza digitale guidata da Diego Crosara, Maestro Pasticcere di Marchesi 1824. Clienti Prada selezionati impareranno a preparare un iconico dolce di Marchesi 1824, tra le più antiche e rinomate pasticcerie di Milano, sinonimo di eccellenza per l’offerta di pasticceria e cioccolato.

Prima della sessione, i partecipanti riceveranno la ricetta in una speciale "Home Pastry" box contenente ingredienti di alta qualità e utensili da pasticceria forniti da Marchesi 1824.
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Il Maestro Pasticcere di
Marchesi 1824


Diego Crosara, pasticcere vicentino di consolidata esperienza, ha partecipato a numerosi eventi e concorsi a livello nazionale e internazionale, ottenendo i più alti riconoscimenti. I suoi ultimi successi sono stati la medaglia d'argento in qualità di capitano della Nazionale Italiana Pasticceri al concorso Mondiale di pasticceria WPTC tenutosi a Phoenix nel 2010 e la vittoria come team manager della Squadra Italiana di Gelateria della Coppa del Mondo di Gelateria nel 2016.